SNACKS
JACKS DIRTY FRIES 15€ | Poulet effiloché, lardons, peau de poulet croustillante, cheddar, piment, chimichurri, jalapeños. Choisissez 2 sauces : Guacamole, harissa, mayonnaise à la truffe, chutney au jalapeño, aïoli à l’ail fumé, mayonnaise à la tomate confite épicée
HOT DIGGITY DOG 12€ | Diot fumé, aïoli à l’ail fumé, oignons confits, ketchup, moutarde, oignons croustillants
CHILI DOG 13€ | Diot fumé, chili con carne, cheddar, chutney de jalapeño, oignons croustillants
NACHOS (v) 13€ | Guacamole, salsa, crème fraîche, jalapeños, fromage fondu Ajoutez chili con carne 4€
FRITES MAISON (v) 6€
FRITES DE PATATE DOUCE (v) 8€
SALADE VERTE (v) 6€
ENTRÉES
SOUPE DU JOUR 11€ | Demande à ton serveur
SALADE CAESAR CLASSIQUE (v) 11.50€ | Salade romaine, lardons, anchois, croûtons, fromage grana padano, œuf mollet + sauce Caesar maison
BRUSCHETTA (v) 12€ | Pain de campagne grillée, ricotta, tomates séchées, câpres croustillantes, roquette, pesto de noisettes
BANG-BANG CHOU-FLEUR (v) 12€ | Beignets de chou-fleur émiettés, sauce au piment doux
TERRINE MAISON 12.50€ | Terrine de poulet, jambon, morcilla, estragon + prune, chutney maison, pain du jour grillé
hamburgers
Burgers servis dans un petit pain brioché maison, avec des frites maison + salade
BAD BOY BURGER 24€ | Steak haché façon boucher 170g, bacon à l’érable, cheddar, laitue, tomate, oignon au vinaigre, burger relish, jalapeño chutney
SOUTHERN FRIED POULET 22€ | Escalope de poulet croustillant, fines tranches de poitrine fumée au sirop d‘érable, mayonnaise à la tomate confite épicée, guacamole + roquette
NOTORIOUS V.E.G. (v) 21€ | Aubergine grillé + pané, champignons au BBQ, fromage raclette fumée, aïoli à l’ail fumé, laitue, oignon au vinaigre, tomate, servi avec des frites de patate douce + salade
PIZZAS AU LEVAIN
MARGHERITA (v) 15€ | Sauce tomate maison, mozzarella, tomate cerises, basilique
LA REINE 17€ | Sauce tomate maison, mozzarella, jambon blanc, champignons
PEPPERONI 17€ | Sauce tomate maison, mozzarella, pepperoni
LE VEGGIE (v) 17.50€ | Sauce tomate maison, mozzarella, fromage de chèvre, noix, tomates séchées, miel, cresson
NEW YORK 19€ | Sauce tomate maison, mozzarella, fines tranches de faux filet Montbelliard mariné aux herbes + poivre noir, champignons, oignons croustillants, sauce ranch
LA TRUFFE 18.50€ | Base de crème fraîche, mozzarella, champignons, lardons, pignons de pin, huile de truffe, roquette
SPICY 18€ | Sauce tomate maison, mozzarella, poulet, chimichurri, jalapeños, ananas, chorizo
ITALIANO (v) 19.50€ | Sauce tomate maison, mozzarella, tomates cerises, roquette, pesto de noisettes, fromage burrata. Ajoutez jambon cru 1.50€
PLATS
PLAT DU JOUR Prix variable | Demandez ton serveur
FAUX FILLET 29€ | 250g Montbéliard, sauce au poivre rose, tomates de vigne rôties, champignons, frites maison
NOUILLES PAD KEE MAO (Drunken noodles) 21€ | Choix de ‘tofu’ ou ‘poulet frit’, légumes, oignons croustillants, sauce sucrée épicée
LINGUINE AUX CREVETTES 22€ | Linguine aux crevettes, chorizo, ail, piment, tomates cerises, épinards, fromage grana padano, gremolata
SALADE CAESAR AU POULET 19.50€ | Suprême de poulet mariné + grillé, lardons, anchois, salade romaine, œuf mollet, croûtons, fromage grana padano, sauce Caesar maison
GNOCCHIFLETTE 19.50€ | Gnocchi frit cuit dans une sauce crémeuse à l’ail, oignons, lardons, fromage reblochon, servi avec salade
DESSERT
STICKY TOFFEE PUDDING 11€ | Moelleux au caramel + dattes, sauce au caramel, boule de glace vanille
BOURBON PECAN PIE 12€ | Tarte aux noix de pécan, glace rhum + raisins, sirop d’érabl
BROWNIE AU CHOCOLAT 10.50€ | Brownie, cerises Amarena, glace vanille + terreau de chocolat
CAFÉ GOURMAND 14€ | Sélection de 3 mini desserts
GLACE 3€/boule | Demandez ton serveur
ASSIETTE DE FROMAGE 13€ | Sélection de fromages français + locaux